Ellen White's Teachings on Egg Consumption and Health

A instrução divina sobre o uso de ovos revela que eles não devem ser classificados com a carne e que possuem propriedades medicinais valiosas, embora o seu uso se tornará cada vez menos seguro devido ao aumento das doenças nos animais12MR 169.4+2. O momento de descartar completamente os ovos chegará quando as enfermidades na criação animal tornarem o seu consumo perigoso, mas essa transição deve ser progressiva e fundamentada na instrução prática de como preparar alimentos saudáveis sem esses ingredientesCD 365.2+2.

Aqui estão as orientações detalhadas sobre este tema:

O consumo de ovos será totalmente abandonado quando a iniquidade da raça caída fizer com que toda a criação animal gema sob doenças que amaldiçoam a terraCD 365.2+2. O Senhor revelará o momento exato em que não será mais seguro usar leite, creme, manteiga e ovos, e não devemos antecipar esse tempo de angústia criando restrições extremas antes que Ele prepare o caminho12MR 178.1+2. Enquanto esse tempo não chega, o uso de ovos de galinhas bem cuidadas e alimentadas não deve ser considerado uma violação de princípio12MR 169.4+2.

Em situações específicas de debilidade física e exaustão das forças vitais, o ovo foi prescrito como um agente remediador para a recuperação da saúde12MR 171.4+2. Por exemplo, em casos de doenças graves, a recomendação foi quebrar um ovo cru no suco de uva ou vinho não fermentado para fornecer a nutrição necessária12MR 171.4+2. Ovos cozidos de forma leve também são recomendados como um artigo de dieta benéfico para aqueles que precisam recuperar as energias13LtMs, Lt 92, 1898, par. 3.

A reforma dietética deve ser um processo gradual, onde as pessoas são ensinadas a cozinhar de forma apetitosa e saudável sem depender de ovos e leiteCD 365.2+1. É essencial que os reformadores não deixem o sistema sem a nutrição adequada ao remover esses itens, para que a causa da saúde não seja levada ao descrédito por produzir fraqueza físicaCD 355.4. Devemos sempre procurar substituir esses produtos por alternativas nutritivas e baratas, como grãos, frutas e nozes, à medida que avançamos para o design original de DeusSUFF 1.1+2.

This is all I can write today, for the mail must go soon. But I wish to say that when the time comes that it is no longer safe to use milk, cream, butter, and eggs, G...— 12MR 178.1 (1990)

Let the diet reform be progressive. Let the people be taught how to prepare food without the use of milk or butter. Tell them that the time will soon come when there wil...— 7T 135.1 (1902)

629. When a letter came to me from Cooranbong, saying that Doctor ----- was dying, I was that night instructed that he must have a change of diet. A raw egg, taken two or three times a day, w...— CD 367.4 (1938)

Concerning flesh meat, we should educate the people to let it alone. Its use is contrary to the best development of the physical, mental, and moral powers. And we should ...— HFM 34.6 (1970)

Concerning flesh meat we can all say, Let it alone. And all should bear a clear testimony against tea and coffee, never using them. They are narcotics, injurious alike to the brain and to the other organs of...— 17LtMs, Lt 135, 1902, par. 10